日本からの投稿です。今日は１２月にしては暖かい１日でした。こういう日のランチは蕎麦なんて良い！と考えてちょっと来るまでおいしいというお蕎麦屋まで行ってきました。場所は埼玉県の秩父市にあるのですが、名前は忘れてしまいました。食べてみると蕎麦というのはうどんと違って味が全然変わってしまいます。うどんがおいしいというお店に行ってみると、ほとんどが讃岐うどんのように麺が固い感じがします。ただ蕎麦に限っては色もそうですが、食べた時の感じが全然違うのでびっくりです。うどん好きでしたのでこれからは蕎麦好きに変わってしまうかもしれません。